Zorgeloos leven met Coeliakie

Lieve familie, Vandaag, 16 mei, is het Internationale Dag van de Coeliakie. Dat is de auto-immuunziekte waarbij Sam ziek wordt van het eten van gluten. '1 op de 100 Nederlanders heeft coeliakie. Een onzichtbaar deeltje gluten kan hen doodziek maken. En laat gluten nu net in heel veel producten zitten. Als patiënt heb je niet alleen continu zorgen over je gezondheid, maar moet je ook altijd op je hoede zijn voor wat je eet'. Wij gunnen Sam een zorgeloos leven, waarbij zij kan genieten van eten zonder ziek te worden. Daarom vinden wij het belangrijk dat er meer onderzoek gedaan kan worden naar de oorzaak, gevolgen en behandeling van coeliakie. De Maag Lever Darm Stichting en de Nederlandse Coeliakie Vereniging organiseren vandaag een speciale glutenvrije bakactie om geld in te zamelen voor onderzoek naar coeliakie. En wij doen mee! Willen jullie vandaag (symbolisch) een lekkere muffin van ons kopen?